60대의 건강을 지키는 비결은 인체에 필요한 음식을 골고루 섭취를 해야 한다. 특히 노후에 꼭 필요한 음식을 알아보자.
1. 생선 (특히 연어, 고등어)
오메가-3 눈지방산이 풍부한 생선은 심장 건강에 매우 중요하다. 오메가-3는 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 개선하며, 염증을 줄여주며 또한 뇌 건강에도 도움을 줘서 인지 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 일주일에 최소 두 번은 생선을 섭취하는 것이 좋으며 구이, 찜, 회 등 다양한 조리법으로 음식을 만들어 먹는 것이 좋다.
2. 채소 (특히 시금치, 브로콜리)
시금치와 브로콜리는 비타민K, 비타민 C, 섬유질, 항산화제가 풍부하며 특히 비타민K는 뼈 건강에 중요하고, 항산화제는 세포 손상을 방지해 노화 방지에 아주 효과적이며 샐러드, 스무디, 스팀 요리 등으로 다양하게 만들어 먹는 것이 건강에 좋다.
3. 베리류 (블루베리, 딸기)
베리류는 항산화제와 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이고, 염증을 줄이며, 피부 건강을 개선하며 또한, 섬유질이 풍부해 소화에도 좋다. 섭취 방법으로는 간식으로 먹거나 요구르트, 시리얼에 곁들여 먹으면 더욱 효과적이다.
4. 견과류 (특히 아몬드, 호두)
견과류는 건강한 지방, 단백질, 섬유질이 풍부해 심장 건강을 지키고, 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에도 도움을 준다. 또한, 비타민 E와 마그네슘이 풍부해 인지 기능에 도움을 준다. 섭취 방법은 하루 한 줌의 견과류를 간식으로 섭취하거나 샐러드, 오트밀과 같이 곁들여 먹는 것이 좋다.
5. 올리브 오일
올리브 오일은 단일 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장 질환의 위험을 줄이며 또한, 항산화제가 풍부해 항염증 효과가 있고 샐러드드레싱으로 사용하거나, 요리에 활용해서 먹으면 건강해진다. 오늘 소개한 음식들을 식단에 포함시키면 60대에도 활기차고 건강한 생활을 유지할 수 있으며 여러분의 건강을 위해 지금부터 실천해 보자.
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