뇌건강1 뇌의 에너지 소모의 균형을 잡아주는 음식 1. 오메가-3 지방산이 풍부한 음식 (등 푸른 생선) 오메가-3 지방산은 특히 뇌 기능과 신경 건강에 중요한 역할을 한다. 오메가-3의 한 종류인 DHA(도코사헥사엔산)는 뇌세포막의 주요 구성 요소로, 뇌세포 간의 신호 전달을 돕고 염증을 억제하며 DHA가 풍부한 음식으로는 연어, 고등어, 정어리, 참치 등이 있다. 오메가-3 지방산은 뇌의 인지 기능을 유지하고 알츠하이머병과 같은 퇴행성 뇌질환의 위험을 줄이는데 아주 탁월하다. 2. 베리류 (블루베리, 딸기, 블랙베리) 베리류에는 플라보노이드와 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하다. 뇌의 신호 전달 경로를 개선하고 기억력 향상에 도움을 주며 특히 블루베리는 뇌의 노화를 늦추고 치매 예방에 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 여러 연구에서 언급되고 있다. 3... 2024. 9. 22. 이전 1 다음
